신세계푸드(031440)가 프리미엄 서양 가정간편식 브랜드 ‘베누(venu)’ 피자 2종(사진)을 출시했다고 24일 밝혔다.
불고기 피자와 콤비네이션 피자 등 2종으로 선보인 베누 피자는 이탈리아 정통 피자의 맛과 풍미를 구현하기 위해 도우를 100℃의 끓는 물에서 만드는 탕종공법을 활용, 쫄깃한 식감을 구현했으며, 유산균 발효액을 첨가해 진한 도우의 맛과 풍미를 느낄 수 있다. 특히 각종 토핑들의 식감과 신선도를 극대화 하기 위해 냉장으로 출시했다.
조리도 간편하게 전자레인지와 오븐, 프라이팬에서 살짝 데우기만 하면 된다. 주요 이마트 내에 위치한 베이커리 매장 ‘데이앤데이’, ‘밀크앤허니’ 42곳에서 판매하며 가격은 5,480원이다.
/박윤선기자 sepys@sedaily.com
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