글렌피딕, IPA 향 머금은 싱글몰트 등 익스페리멘탈 시리즈 출시

세계 판매량 1위 싱글몰트 위스키 글렌피딕(Glenfiddich)이 3일 서울시 중구에 위치한 신라호텔에서 ‘익스페리멘탈 시리즈(Experimental Series)’ 신제품 출시를 발표했다.

글렌피딕 익스페리멘탈 시리즈의 첫 번째 제품인 ‘IPA 익스페리리먼트’는 업계 최초로 영국식 맥주의 한 종류인 인디아 페일 에일(IPA) 오크통에서 숙성된 싱글몰트 위스키다. ‘IPA 익스페리먼트’는 글렌피딕 몰트 마스터 브라이언 킨스만(Brian Kinsman)이 스페이사이드 지역의 크래프트 맥주 양조 전문가 셉 존스(Seb Jones)와 함께 만들어냈다. IPA 맥주를 아메리칸 배럴 오크통에 채운후 IPA 향을 머금은 해당 오크통에 또 한번 글렌피딕 원액을 넣는 방식으로 만들어졌다.

글렌피딕 ‘프로젝트 XX’는 익스페리멘탈 시리즈의 두 번째 작품이다. 포트파이프, 리필 셰리 버트, 버번 오크통 등에서 숙성된 각기 다른 특징을 가진 위스키들을 배합해 만든 것이 특징이다. 글렌피딕 ‘파이어 앤 케인’은 스위트 럼 오크통에서 피니싱 과정을 거친 스모키한 싱글몰트 위스키다.



니콜 후앙(Nicole Huang) 글렌피딕 글로벌 브랜드 매니저는 “글렌피딕 ‘익스페리멘탈 시리즈’는 늘 새로움으로 카테고리의 혁신을 주도해 온 브랜드의 도전 정신이 고스란히 담긴 제품”이라며 “위스키가 익숙한 애호가들에게는 신선함으로 또 싱글몰트 위스키를 처음 접하는 이들에게는 특별한 경험으로 오랫동안 기억에 남을 것”이라고 설명했다.

한편 글렌피딕 익스페리멘탈 시리즈는 국내 각 1천병씩 한정 입고되었으며, 몰트바 및 칵테일바에서 만나볼 수 있다.
/박형윤기자 [e-mail]