백종원 더본코리아 대표가 태국, 대만, 중국, 미국을 차례로 돌며 글로벌 B2B(기업 간 거래) 소스 제품을 직접 홍보한다.
23일 식품업계에 따르면, 백 대표는 이달 21일 인천국제공항을 통해 태국으로 떠났다.
태국 방콕에 도착한 백 대표는 전날 현지의 한국 식료품 유통 업체인 '지두방'과 만나 B2B 소스의 유통·공급 방안에 관해 의견을 나눴다.
백 대표는 이 자리에서 "B2B 소스는 전 세계에서 한국의 맛을 쉽게, 그대로 구현하도록 해 한식의 대중화에 앞장서는 더본코리아만의 무기"라며 "한식이 필요한 곳에서 쉽고 간단하게 한식의 맛을 알리는 재료 역할을 할 것이라고 확신한다"고 강조했다.
그러면서 "이 소스와 현지의 식재료로 한식을 쉽게 만들어 현지에서 한식의 맛을 유지하도록 하고, 필요하다면 푸드 컨설팅을 제공하는 게 우리 상품"이라고 덧붙였다.
백 대표는 태국 내 글로벌 유통 대기업과도 만나 B2B 소스 기반의 한식 메뉴 론칭 방안을 협의할 방침이다.
더본코리아는 해당 기업이 운영하는 마트 푸드코트에 '글로벌 푸드 컨설팅' 방식으로 한식 메뉴를 도입한다는 계획이다.
앞서 더본코리아는 해당 방식으로 독일의 대형 유통그룹 글로버스와 손잡고 상트벤델 지역의 마크탈레 하이퍼마켓 푸드코트에서 비빔밥과 덮밥 메뉴를 지난 7월 출시한 바 있다.
또 백 대표는 대만으로 건너가 현지 최대 휴게소 운영사인 '신동양 그룹'과 만나 더본코리아 RMR(레스토랑 간편식) 상품 설명회를 개최하고, 휴게소 내 푸드코트에 B2B 소스를 납품하는 방안을 제안할 예정이다.
다음달 초부터는 중국과 미국 전역의 유통기업, 레스토랑을 대상으로 B2B 소스 설명회를 이어간다.
더본코리아 관계자는 "앞선 B2B 소스 론칭 간담회에서 백 대표가 직접 해외 영업의 선봉장이 되겠다고 밝힌 이후 첫 해외 출장에 나섰다"며 "내년에도 백 대표가 해외에서 직접 발로 뛰면서 소스를 기반으로 한 '글로벌 푸드 컨설팅' 영업을 진두지휘할 계획"이라고 밝혔다.
더본코리아는 이달 3일 'TBK(The Born Korea·더본코리아) 글로벌 기업 간 거래(B2B) 소스 론칭 시연회'를 개최하고, 제품 포장지 위의 QR코드로 조리법을 볼 수 있는 소스 제품을 공개했다.
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